Hace unos días estuvimos visitando fabrica de Polvorones y Mantecados Ntra. Sra. del Monte. en Cazalla de la Sierra, este obrador de los Hermanos Trigo, que desde 1930 continúan con la tradición Artesana que comenzó Micaela "la Colchona" precursora en Estepa de este dulce Navideño y que por motivos familiares se Trasladaron a Cazalla de la Sierra. Los productos de esta empresa se elaboran de forma artesanal, con la mejores materias primas para que junto con el calor natural y sostenido que produce un horno de leña natural, se elaboren los mejores productos navideños para disfrutarlos en casa en estas Navidades Espectaculares sus Mantecados Artesanos de Ajonjoli, Belinas, Roscos de vino, Alfajores ect.....aunque sus Ducados de Hojaldre en sus 2 formatos el de Azucar y el de Chocolate fueron mis preferidos, una gozada. Gracias a la Familia Trigo que nos trato de dulce nunca mejor dicho. Os dejamos el siguiente Vídeo para que veáis como los elaboran, os va a encantar.
No dudéis en probarlos, desde nuestra web Hecho en Andalucía te los mandamos a casa en 24 horas.
